Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Pour 3 personnes : # 2 courgettes # 1 verre de lait écrémé # Thym # Sel, poivre Préparation 1. Dans une cocotte, versez le verre de lait et un verre d'eau, salez un peu et faites chauffer, à feu vif. 2. Rincez les courgettes,...
Lire la suitePour 6 personnes Ingrédients : * taco : 12 * avocat : 3 * citron : 1 * tabasco : quelques gouttes * salade verte : 8 feuilles * tomate cerise : 6 * huile d'olive : 4 c. à soupe * sel, poivre Préparation : Lavez, essorez et émincez finement la salade....
Lire la suitePour 6 personnes Ingrédients : * 1 filet de morue (dessalé) * pain de campagne * ail * huile d'olive * jus de citron * câpres Préparation : Faites pocher pendant 10 min un filet de morue dessalé (ou utilisez un reste de morue) dans de l'eau bouillante....
Lire la suitePour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Ingrédients : * 16 tranches de magret de canard fumé * 200 g de mousse de canard * 16 toasts * 1 pomme * baies roses pour la décoration * sucre semoule * beurre Préparation : Tartinez les toasts de mousse...
Lire la suitePour 2 personnes: Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients : * 4 belles tranches de jambon blanc * 3 échalotes * 3 c. à soupe de vinaigre de xérès, framboise ou balsamique (selon goût) * 1 grand pot de crème fraîche * sel, poivre...
Lire la suitePour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients : * 1 ou 2 paquets de tranches de saumon * 1 paquet de pain de mie * moutarde * 2 tomates coupées en rondelles * paprika * gruyère râpé Préparation : Préchauffez le four...
Lire la suitePour 6 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients : * 1 boule de mozzarella * 200 g de tomates pelées * quelques feuilles de basilic * 2 oignons * 1 baguette Résumé : A déguster en apéritif ou en plat accompagné d'une...
Lire la suitePréparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 pommes - 2 bananes - 2 oeufs - 1 c à s de crème fraîche - sucre - cannelle Préparation : Dans un plat pouvant aller au micro-ondes, cassez les oeufs. Ajouter 3 c à s de sucre, la...
Lire la suitePréparation : 15 min Cuisson : 3 à 4 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 ananas - 600g de salade de fruits - 1/2 litre de crème glacée vanille - 6 blancs d'oeufs - 300 g de sucre glace - 1 cuillerée à café de sucre vanillé Préparation : Couper l'ananas...
Lire la suitePréparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de courgettes - 200 g de lardons fumés - 1 ou 2 oignons - 150 g de roquefort ou de bleu - huile d'olive - sel, poivre, herbes de Provence Préparation : Faire revenir l'oignon...
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