Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 blancs de poulet - 2 cuillères à soupe de miel - 1 petit pot de crème fraîche - 1 noix de beurre (pour la cuisson) - sel, poivre - 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Préparation...
Lire la suitePréparation : 10 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de carottes - 2 cuillères à soupe de graines de sésame - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - sel et poivre Préparation : Râper les carottes. Faire...
Lire la suiteIngrédients pour deux personnes • 2 petites courgettes • 10 grammes de beurre • 1 échalote • 1/2 cuillère à café de curry • 2 cuillères à soupe d'amandes effilées • 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée • Sel • Poivre Préparation - Dans une...
Lire la suite10 MN 4 personnes: * 2 pamplemousses roses * 4 c.a.s de miel liquide * 4 c.a.c d'huile d'olive * 2 c.a.c de thym émietté Coupez les pamplemousses en 2. Détachez la chair des quartiers avec un couteau recourbé sans l'enlever. Mélangez dans un bol l'huile...
Lire la suite15 MN 4 personnes: * 1 lapin désossé * 10 baie de genièvre * 1 c.a.s d'huile * 50 gr de beurre * 20 cl de vin blanc sec * sel ,poivre Demandez a votre volailler de désosser complétement le lapin et de couper la chair en gros cubes. Faites chauffer le...
Lire la suite10MN 4 personnes : 1 grande boite de haricots rouges 600 gr de steak haché 1 boite de sauce chili 30 gr de beurre 3 c.a.s d’huile d’olive sel, poivre Faites fondre le beurre et l’huile dans une poêle. Faites revenir le steak haché pendant 5 mn en remuant...
Lire la suiteTemps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Pour 2 personnes : * 4 oeufs * 2 tranches de gouda jeune * 1 tomate * huile d'olive * basilic * paprika (facultatif) * sel, poivre Préparation : Dans une poele versez un peu d'huile d'olive et cassez-y...
Lire la suite5 min Pour 2 personnes : * 2 bananes * 4 oeufs * 1 c. à soupe de lait * cannelle * beurre Résumé : Ne coupez pas les rondelles de bananes trop fines, elles risquent de s'écraser dans la poêle Préparation : Coupez les bananes en rondelles et faites-les...
Lire la suiteTemps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 7 min Pour 6 personnes : * 600 g de blancs de poulet * 50 g de beurre * 1 c. à café d’huile * 180 g de crème fraîche épaisse * sel, poivre du moulin Préparation : Découpez les blancs de poulet en aiguillettes...
Lire la suiteTemps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Pour 4 personnes : * 120 g de saumon fumé * 2 oeuf * 1 c. à café de farine * 1 jus de citron : * 1 c. à soupe de yaourt a la grecque * 1 trait de Tabasco * 1 c. à café d’huile d’olive * 1 c. à soupe...
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