Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Pour 4 personnes : * 4 petits filets de perche * 500 g d’épinard en branche (en boîte ou surgelés) * 2 petites tomates * 25 cl de crème fleurette * 1 noix de gingembre frais * sel, poivre Préparation...
Lire la suite15MN 4 personnes : 8 œufs 30 cl de crème 2 doses de safran 50 gr de beurre sel, poivre Préchauffez le four th 8. Beurrez 4 ramequins. Mélangez dans un bol la crème et le safran, salez, poivrez.Versez 1 c.a.s de crème dans chaque ramequin, cassez y 2 œufs....
Lire la suite10MN 4 personnes : 4 feuilles de bricks 4 petits chèvres frais 2 c.a.c de romarin 4 c.a.c d’huile d’olive sel, poivre Disposez au milieu de chaque feuille de brick un petit fromage, saupoudrez de romarin, salez poivrez. Repliez la feuille de brick en...
Lire la suite15 MN 4 personnes : 1 kg d’oignons émincés surgelés 50 gr de beurre 2 c.a.s de farine 150 gr de gruyère râpé ½ baguette de pain sel, poivre, muscade Faites fondre les oignons dans le beurre a feu doux dans une cocotte pendant 5 mn. Saupoudrez de farine,...
Lire la suite
15 MN + 2H de réfrigération minimum
