10MN
4 personnes :
Disposez au milieu de chaque feuille de brick un petit fromage, saupoudrez de romarin, salez poivrez. Repliez la feuille de brick en chausson. Badigeonnez d’huile d’olive et mettez sous le grill pendant 5 mn.
Conseil : Pour un repas rapide et léger, cette entrée peut être servie en plat unique accompagné de jambon cru sur un lit de salade.