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Vous rentrez tard du travail,vos amis s'invitent au dernier moment...il faut improviser et vite!en 2 temps,3 mouvements,avec des ingrédients tout simples toujours a portée de main et quelques astuces.

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Chili con carne express

10MN

 

4 personnes :

 

  • 1 grande boite de haricots rouges
  • 600 gr de steak haché
  • 1 boite de sauce chili
  • 30 gr de beurre
  • 3 c.a.s d’huile d’olive
  • sel, poivre

 

 

Faites fondre le beurre et l’huile dans une poêle. Faites revenir le steak haché pendant 5 mn en remuant avec une spatule en bois. Ajoutez les haricots égouttés, la sauce chili, salez, poivrez et laissez mijotez pendant 5 mn. Servez avec du riz blanc.

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