Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 blancs de poulet
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 noix de beurre (pour la cuisson)
- sel, poivre
- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Préparation :
Faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire dorer les
blancs de poulet (entiers ou coupés en petits cubes selon préférence).
Avant la fin de la cuisson choisie, verser dans la poêle
la crème fraîche, le miel et le vinaigre (+ sel et poivre selon votre goût).
Servir avec du riz basmati, du boulgour ou des pâtes
fraîches.
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