Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
* 1 boule de mozzarella
* 200 g de tomates pelées
* quelques feuilles de basilic
* 2 oignons
* 1 baguette
Résumé :
A déguster en apéritif ou en plat accompagné d'une salade et de copeaux de noix.
Préparation :
Préchauffez le four th.7 (220°C).
Découpez des rondelles de baguette.
Faites revenir les oignons et ajoutez les tomates pelées.
Découpez de fines rondelles de mozzarella.
Déposez le mélange oignons-tomates sur les rondelles de pain.
Recouvrez d'une tranche de mozzarella.
Déposez une feuille de basilic.
Enfournez pendant 10 min. C'est prêt !
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