750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Vous rentrez tard du travail,vos amis s'invitent au dernier moment...il faut improviser et vite!en 2 temps,3 mouvements,avec des ingrédients tout simples toujours a portée de main et quelques astuces.

Publicité

Cabillaud Rôti à la Moutarde

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nb de personnes : 4 Ingrédients : 4 filets de cabillaud 2 cuil. à soupe de moutarde 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 cuil. à soupe de de persil 4 cuil. à soupe de chapelure : faites-la vous...

Lire la suite
Publicité

Moules marinières

Recette pour 4 Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min Ingrédients * 3 kg de moules * 1 oignon * 20 cl de vin blanc sec * thym * laurier...

Lire la suite

Truite au gingembre

Recette pour 2 Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min Ingrédients * 2 petits filets de truite * 150 g de riz * 3 cs de gingembre en poudre * 1 cs de coriandre...

Lire la suite

Mahi Mahi à la vanille

Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: Moins de 15 minutes C'est un plat rapide à préparer qui s'accompagne fort bien de riz blanc nature ou pilaf. Ingrédients pour 4 personnes - 4 tranches...

Lire la suite
Publicité

Filets de doré grillés, salsa de mangue fraîche au gingembre mariné et à la coriandre

Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: express - quelques minutes Ingrédients pour 4 personnes - 4 filets de Doré parés en portions - 1 grosse mangue ou deux petites - 2 tomates - 2 oignons rouges moyens -...

Lire la suite

Filets de thon grillés sur salsa tropicale

Préparation et cuisson: express - moins de 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes - 4 filets de Thon - huile d'olive - gros sel Jardinière de légumes - 4 grosses asperges entières et épluchées - 4 pleurotes...

Lire la suite

Riz safrané au saumon

Pour 4 personnes : Préparation : 15 min - Cuisson: 12 à 15 min 200 g. de riz basmati • 2 bonnes pincées de safran • 30 cl de vin blanc sec • 50 g. de beurre • 500 g. de saumon frais • 1 botte de ciboulette • 1 bouquet d'aneth • 1 bouquet de...

Lire la suite

Rougets grillés à la tapenade

Pour 4 personnes Préparation: 5 min Cuisson: 10 min Ingrédients : 8 rougets 4 cuil. à soupe de tapenade 1 bouquet de basilic 1 citron 2 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre du moulin Préparation de la recette Videz et écaillez les rougets. Triez,...

Lire la suite
Publicité

Haddock poché au lait de coco

Pour 4 personnes Préparation:15 min Cuisson:8 min Ingrédients : * 600 g de haddock * 2 yaourts * 2 cuil. à soupe de jus de citron vert * 1 tomate * 1/4 de piment vert * 25 cl de lait de coco * Sel, poivre Préparation de la recette Étape 1 Lavez et ôtez...

Lire la suite

Papillotes de lotte à la crème de tapenade

Pour 2 personnes Préparation:5 min Cuisson:7 min Ingrédients : * 300 g de filet de lotte nettoyé et détaillé en 6 médaillons * 2 échalotes hachées * 2 gousses d'ail dégermées. * 1 petit pot de tapenade noire * 1 cuil. à café d'huile d'olive. * 1 pincée...

Lire la suite