750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Vous rentrez tard du travail,vos amis s'invitent au dernier moment...il faut improviser et vite!en 2 temps,3 mouvements,avec des ingrédients tout simples toujours a portée de main et quelques astuces.

Publicité

Soupe claire de langoustines et vermicelle

Pour 4 personnes

 

Préparation:15 min

 

Cuisson:8 min

Ingrédients :
  • 1 litre de bouillon de volaille
  • 100 g de vermicelle chinois
  • 200 g de langoustines crues décortiquées
  • 1 oignon de printemps
Préparation de la recette

Portez à ébullition le bouillon de volaille, plongez-y le vermicelle, faites cuire 3 min.

Coupez l'oignon de printemps en rondelles. Ajoutez les rondelles d'oignon de printemps et les langoustines, mélangez bien et éteignez le feu.

Laissez la chaleur de la soupe cuire les langoustines pendant 5 min et servez.

Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article