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Vous rentrez tard du travail,vos amis s'invitent au dernier moment...il faut improviser et vite!en 2 temps,3 mouvements,avec des ingrédients tout simples toujours a portée de main et quelques astuces.

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Sauce au chèvre et miel, radis noir

Pour 4 personnes

 

Préparation:5 min

 

 

Ingrédients :

 

    * 250 g de fromage de chèvre frais en faisselle

    * 4 cuil. à soupe de miel

    * 2 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse

    * 1 radis noir

    * 1 branche de thym

 

Préparation de la recette

 

Mélangez le fromage frais avec le miel et la crème épaisse, ajoutez quelques feuilles de thym.

 

Épluchez le radis noir et coupez-le en fins bâtonnets.

 

Servez cette sauce avec les bâtonnets de radis noir.

 

Remarque : Vous pouvez également servir cette sauce avec des légumes crus.

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