Pour 4 personnes
Préparation:10 min
Cuisson:6 min
Ingrédients :
* 250 g d'aiguillettes de canard
* 150 g de pousses de soja
* 8 épis de maïs
* 3 cuil. à soupe de sauce soja
* 5 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
* 1 filet d'huile d'olive
* 3 cuil. à soupe de cerfeuil haché
* sel, poivre
Préparation de la recette
Étape 1
Coupez grossièrement les pousses de soja et les aiguillettes de canard. Coupez les épis de maïs en deux.
Étape 2
Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive et faites revenir les morceaux de canard, les épis de maïs et le soja.
Étape 3
Assaisonnez et laissez cuire 3-4 min, puis ajoutez le vinaigre balsamique et la sauce soja. Laissez bouillir 2 min, ajoutez le cerfeuil et dégustez.
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