Pour 4 personnes
Préparation : 5 min. Cuisson : 20 min.
Huile d'olive,
Gingembre,
4 faux-filet,
Sel,Poivre
Badigeonnez d'huile d'olive les faux-filet puis saupoudrez-les des 2 côtés de gingembre.
Salez-les et placez sur le gril de votre four à mi-hauteur Faites cuire 20 mn.
Découpez en aiguillettes, poivrez au moulin, servez avec un gratin.
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