Pour 4 personnes
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Ingrédients :
* 4 oeufs
* 12 tranches de chorizo
* 20 g de beurre
* 30 cl de crème liquide
Préparation de la recette
Beurrez 4 ramequins.
Placez 3 tranches de chorizo au fond des ramequins, cassez un oeuf par-dessus et répartissez la crème au-dessus.
Faites cuire au four pendant 10 min à 200 °C (thermostat 6). Servez avec du pain.
Remarque :Vérifiez bien la cuisson de vos oeufs, il faut que les jaunes restent liquides.
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