Vous rentrez tard du travail,vos amis s'invitent au dernier moment...il faut improviser et vite!en 2 temps,3 mouvements,avec des ingrédients tout simples toujours a portée de main et quelques astuces.
400 g de crevettes
100 g de semoule
1 melon
3 ou 4 tomates
Jus de citron
2 c. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
Persil <o:p></o:p>
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Préparation <o:p></o:p>
Faire gonfler la semoule dans 25 cl d'eau. Couper les tomates et le melon en cubes.
Ajouter le sel, le poivre, le citron et l'huile à la semoule.
Ajouter tomates, melon et crevettes.
Saupoudrer de persil haché. Servir frais.<o:p></o:p>
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