Mousse au chocolat éclats de noisettes

25.04.2008

Dessert pour 6 portions - Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min - Réfrigération : 3 h<o:p></o:p>

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1 tablette de 180g de NESTLE DESSERT Noisettes<o:p></o:p>

5 œufs<o:p></o:p>

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Matériel spécifique : Batteur électrique<o:p></o:p>

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</o:p>1. Faites fondre le chocolat selon le mode d’emploi. Laissez-le tiédir.<o:p></o:p>

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2. Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs dans le chocolat fondu.<o:p></o:p>

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3. Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement.<o:p></o:p>

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4. Placez 3 heures au réfrigérateur.<o:p></o:p>