Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 2 pêches
- 4 abricots
- 50 g de sucre
- 100 g de crème fraîche
- 2 jaunes d'oeufs


Préparation :

Disposez les fruits dans 4 ramequins.

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez la crème fraîche. Versez cette préparation sur les fruits.

Gratinez 5 mn sous le gril du four.