Bolognaise express

Par recettes express dans Les sauces le 20 Avril 2008 à 09:52

Pour 4 personnes : Préparation : 15 min

Ingrédients :
	3 cuillères à soupe d'huile 1 bonne cuillère à soupe de concentré de tomate 150 g de bœuf haché 1/2 verre d'eau 50 cl de crème semi épaisse Herbe de Provence Sel, poivre

Préparation :
	Dans une casserole, faites frire le bœuf haché. Rajoutez l'eau et la tomate concentrée puis remuez. Incorporez la crème et les herbes de provence. Salez et poivrez. Ps : Vous pouvez, biensur, rajouter à votre goût bœuf, tomate ou crème. Les mesures sont surtout indicatives.

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