• Sauce au chèvre et miel, radis noir

    Pour 4 personnes

     

    Préparation:5 min

     

     

    Ingrédients :

     

        * 250 g de fromage de chèvre frais en faisselle

        * 4 cuil. à soupe de miel

        * 2 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse

        * 1 radis noir

        * 1 branche de thym

     

    Préparation de la recette

     

    Mélangez le fromage frais avec le miel et la crème épaisse, ajoutez quelques feuilles de thym.

     

    Épluchez le radis noir et coupez-le en fins bâtonnets.

     

    Servez cette sauce avec les bâtonnets de radis noir.

     

    Remarque : Vous pouvez également servir cette sauce avec des légumes crus.


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